米阿郎的罐罐米线里，藏着云南多民族的饮食默契。创始人阿郎自小听着各民族的烹饪故事长大，便想着把白族的火腿、傣族的酸笋、彝族的菌菇通达配资，都装进这只陶罐里。
做经典罐罐时，选白族诺邓火腿的中方肉，咸香透骨，与土鸡菌汤熬煮，是大理人家的家常鲜；做酸辣款时，用傣族古法腌渍的酸笋，配丘北小米辣，是西双版纳街头的开胃味；做野味罐罐时，收彝族深山采的松茸、牛肝菌，是彝家待客的奢享。
这些民族风味，借着陶罐的聚热锁鲜，与 8 小时汤底、酸浆米线相融 —— 一口下去，能尝见白族的温润、傣族的鲜活、彝族的醇厚。米阿郎用一罐米线，把云南多民族的饮食情，熬成了人人能尝的家常味，让 “一罐一世界” 里，装满了民族融合的滇味暖。
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